Veľmi jednoduchý recept na mladé cukety pečené mäso, pre ktoré v každom z nich potrebujete iba minimálnu sadu produktov dom. Vyprážajte cukinu, cibuľu, cesnak, bylinky a namočený chlieb. Potom prikryte vajcom a posypte strúhankou s sušienkami alebo rozdrvenými sušienkami pridajte plátky smotany maslo a pečieme v rúre. Pripravená pokladní poteší jemné a voňavé dusené cukety pod zlatou chrumkavosťou Zdieľať s priateľmi: Čas: 40 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 6 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 žltých squash alebo squash
- 1 polievková lyžica. nakrájanú cibuľu
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 1/4 Čl. nasekaná petržlenová vňať
- 55 g. maslo
- 2 plátky bieleho chleba
- 1 stredná misa s ľadovou vodou
- 1 vajce
- Soľ a mleté korenie
- 1 polievková lyžica. rozpadol cracker, alebo dosť krytie pokladníka
Recepty s podobnými prísadami: žltá cuketa, petržlen
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C.
- Olúpte cuketu a nakrájajte na kocky. Varte do mäkka 5 až 7 minút, potom vypusťte vodu. Vložte panvicu 2 lyžice. l. (30 gr.) maslo a cibuľu smažiť, cesnak a petržlen. soľ a korenie.
- Chlieb namočte do ľadovej vody, vytlačte a jemne nasekajte. Pridajte do panvice cibuľu s cesnakom a smažte, za stáleho miešania 2 – 3 minút. Pridajte cuketu a varte ďalšie 2 až 3 minúty, za občasného miešania. Vyberte panvicu zo sporáka. Beat vajcia a nalejte zmes z cuketa. Ak je to potrebné, soľ a korenie.
- Vložte všetko do hrnca alebo do pekáča. posypať nasekané krekry na vrch a náhodne položte kúsky zvyšné maslo. Pečieme 20 – 25 minút do ružového hnedé. Kuchárske rady: predtým, ako sa budete piecť, môžete misku zmrazte na 2 dni. Posypeme nasekanou krakou bezprostredne pred pečením.