0
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
162kcal
- hodnotenie
-
recept
Pridajte k zvyčajným pokrmom nové farby, uvarte ich doma zemiakové placky s mletým mäsom.
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
162
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Zemiaky umyte, ošúpajte a nastrúhajte v hrubom strúhadle misa. Vytlačte prebytočnú vlhkosť zo zemiakov.
- Do misky zemiakov pridajte vajíčko, múku, soľ, korenie podľa chuti. Dobre premiešajte.
- Zemiaková hmota rozdelená na dve časti. Na panvici zohriate na vysoké teplo, nalejte olej, zohrejte ho. Prvú časť zemiakov rozložte na tenkú vrstvu po celej panvici a zemiakovú placku opečieme na oboch stranách po 2 minúty. Potom odmietnite zapaľujte a varte, pravidelne sa otáčajte, 5-6 minút. Potom opečte aj druhú zemiakovú placku.
- Ošúpeme cibuľu. V druhom panvici zohriate na stredné teplo, nalejte olej. Zahrejte ju a opečte cibuľa do zlatohnedej dve 3 minúty za stáleho miešania. Pridať do Panvicu nastrúhajte a opečte 10 minút za občasného miešania. Soľ a korenie podľa chuti.
- Nastrúhajte mozzarellu na hrubom strúhadle, pridajte do mletého mäsa, zmiešajte odstrániť z tepla.
- Soľový krém a korenie. Jemne nasekajte zeleň a premiešajte so zakysanou smotanou. Omáčka je pripravená.
- Hotovú palacinku nakrájajte na polovicu a vložte do jednej polovice Mleté mäso uzavrite v druhej polovici, na vrch nalejte omáčku. Bon chuť!
Kľúčové slová:
- placky
- zemiaky
- zemiakový
- mleté mäso