4
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
207kcal
- hodnotenie
-
recept
Výdatná a chutná guláš sa dá pripraviť z domova bravčové mäso, červené fazule, pór s prídavkom paradajkovej pasty a cesnak. Na výrobu duseného bravčového mäsa nezabudnite namočiť fazuľa najmenej 2 hodiny.
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
207
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Pred varením umyte červené fazule do 2 hodín a namočte do vody. Potom vypusťte tekutinu, preneste ju do hrniec, zalejeme čistou vodou a dusíme 1,5 hodiny, kým nezmäkne. Hotové fazule hodíme do cedníka, nechajte tekutinu.
-
Kým sa fazuľa varí, nakrájajte bravčovú panenku na malé kúsky, dajte na olej a opečte na miernom ohni 10 minút, až mierne Nepoužívajte hnedé. Pridajte pór nasekaný na krúžky, prikryte a nechajte pôsobiť na miernom ohni 10-15 minút.
-
Pripravte fazuľu do bravčového mäsa s pórom, pridajte paradajkovú pastu, mleté korenie a soľ. Nalejte trochu tekutina, v ktorej sa fazuľa varila na omáčku, prikryte a nechajte pôsobiť 15 minút.
-
5 minút pred varením pridajte do mäsa fazuľa nasekaný cesnak, zamiešajte a zakryte. Hotová voňavá vôňa horúce bravčové mäso a fazuľa podávané so zemiakovým šalátom a čerstvé nakrájaná zelenina.
Kľúčové slová:
- mäso
- s fazuľami
- bravčové
- dusené mäso