Dušené bravčové mäso s korením

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 207kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  207kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný guláš z bravčového mäsa a papriky. Predvarené v peci doma korenie dá mäso špeciálna chuť a aróma. Môžete pripraviť šťouchané zemiaky alebo cestoviny.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Bravčové mäso (filé) – 1,5 kg.
• Paprika – 3 ks.
• Cibuľa – 2 ks.
• Cesnak – 3 strúčiky
• Paradajková pasta – 1 lyžica.
• Rastlinný olej – 4 lyžice.
• Pozemný koriander – 1 lyžička
• Mleté korenie
• soľ

1ч 50мин1ч 50мин 207

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte sladkú papriku, suchú, natieranú na plech na pečenie s fóliu a vložiť do predhriatej rúry na 200 ° 10-15 minút, kým nezačne horieť. Vyberte zapečené korenie ochladiť, nakrájať na polovicu, odstrániť membrány semenami a nakrájať tenké dlhé plátky.

2. Bravčové mäso umyte, nakrájajte na malé kúsky, rozotrite horúci olej a opražte, až kým kúsky neknednú. Rozložte na tanier.

3. Nakrájanú cibuľu na oleji po bravčovom mäse opečte na zlatú sfarbíme, pridáme nasekaný cesnak a poter, za stáleho miešania 1 minútu.

4. Vložte pripravené kúsky bravčového mäsa, plátky korenia do cibule, pridajte soľ, mleté ​​korenie, koriander, paradajkovú pastu a premiešajte.

5. Nalejte vodu do panvice, mala by úplne zakrývať prikryte, uvarte a uvarte 1,5 hodiny, aby sa bravčové mäso veľmi dobre pripravilo platidlo. Vyskúšame soľ.

6. Podávame dusené ochutené bravčové mäso podávané s bramborovou kašou a omáčkou, ktoré vzniklo počas kalenia. Jedlo je možné doplniť ľubovoľným korenie a bylinky podľa chuti.

Kľúčové slová:

• mäso
• korenie
• bravčové
• dusené mäso