Dušené bravčové mäso s mrkvou a zemiakmi

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 5 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 168,3kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  5 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  168,3kcal

• hodnotenie

• recept

Úžasne nežné a chutné bravčové mäso sa ukáže, ak bude dlhé dusený jeden veľký kus s mrkvou, cibuľou, cesnakom a zemiaky na miernom ohni. Takéto bravčové mäso môžete variť doma. na dovolenkovom stole.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Bravčové mäso (vykostené) – 1,5 – 1,7 kg.
• Zemiaky – 4 ks.
• Mrkva – 4-5 ks.
• Cibuľa – 3 ks.
• Cesnak – 6 klinčekov
• Pažítka – 2 ks.
• Mäsový vývar – 1 pohár
• Talianske bylinky – 1 lyžička
• Rastlinný olej – 3 lyžice.
• Mleté korenie
• soľ

5ч 30мин5ч 30мин 168,3

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kus bravčového mäsa bez kostí sa premyje, vysuší, otrie soľou, mleté ​​korenie a talianske bylinky.

2. Pripravený kus opečieme na všetkých stranách až do zmení farbu na červenú. Zemiaky umyte v kôre s mrkvou a špongiou (môžete šupka) a nakrájaná na polovicu, ak je mrkva malá, potom odíďte Celé. Nakrájajte cibuľu veľkú, nelúpajte strúčiky cesnaku.

3. Vo veľkom guláši poslať zeleninu na dno, v strede dajte vyprážané bravčové mäso, pridajte cesnak, posypte zeleným cibuľa, nalejeme do vývaru, prikryjeme a dáme na miernu teplotu 6 hodín hodín. Kým bravčové mäso nie je nežné.

4. Vyberte vonné jemné bravčové mäso z ohňa a preneste do misku so zeleninou a ihneď podávame.

Kľúčové slová:

• mäso
• so zemiakmi
• so zeleninou
• bravčové
• dusené mäso