Jačmeň s bravčovým mäsom a špenátom

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 79,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  79,7kcal

• hodnotenie

• recept

Jačmeň perlový sa môže variť doma nielen ako prílohu, ak je to možné doplnok s mletým bravčovým mäsom a špenátom, bude to vonné a veľmi chutný druhý chod. Ak chcete urobiť jačmeň rýchlejšie, potom pred varením namočte 1-2 hodiny.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Jačmeň perličkový – 150 g.
• Mleté bravčové mäso – 200 g.
• Špenát – 200 g.
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Mäsový vývar – 1 liter
• Rastlinný olej
• Mleté korenie
• soľ

1ч 15мин1ч 15мин 79,7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Jemne nakrájajte cibuľu s cesnakom, umyte čerstvý špenát a sklopiť v cedníku.

2. V oleji (3 polievkové lyžice) smažte cibuľu, kým nezmäkne, pridajte cesnak, mleté ​​bravčové mäso a smažte, kým sa tekutina neodparí.

3. Perličkový jačmeň 4 – 5 krát umyjeme, pošleme na pečené mleté ​​mäso, nalejte vývar (½ litra), prikryte a duste asi 60 minút, kým nie je jačmeň mäkký. Neustále pridávať vývar.

4. Do pripraveného jačmeňa s bravčovým mäsom dajte pripravené špenát, varíme 5 minút, za stáleho miešania, soľ a korenie.

5. Hotový aromatický jačmeň s bravčovým mäsom a špenátom položte na taniere a podávajte s čerstvým chlebom a zeleninovými pľúcami šalát.

Kľúčové slová:

• mäso
• krúpy
• bravčové
• mleté ​​mäso