Jahňacie mäso s tomelmi a cuketou

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h 10 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 108,9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  108,9kcal

• hodnotenie

• recept

Jahňacie je obklopené škoricou s rozmarínom, citrónovou kôrou s cesnakom a korenie, suché víno a to všetko s cuketou, paradajkami a tomelami. Varíme doma chutné mäso so zeleninou.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• zrelý tomel – 2 ks.
• cuketa – 500 g
• paradajky – 300g
• škorica – 0,5 lyžičky
• rozmarín – 1 vetvička
• suché biele víno – 1 pohár
• cibuľa – 3ks.
• cesnak – 4 strúčiky
• citrónová kôra – 1 ks.
• rastlinný olej podľa chuti
• jahňacie – 1 kg
• soľ podľa chuti
• korenie podľa chuti

2ч 10мин2ч 10мин 108,9

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Paradajky olúpeme a nasekáme.
2. Cuketa nakrájaná na kruhy. Jemne olúpajte a nakrájajte cibuľu.
3. Jahňacie mäso umyjeme a nakrájame na kúsky.
4. Jahňacie mäso smažte do zlatohneda, pridajte cibuľu, cesnak a poter. Potom posypeme rozmarínom a dusíme 5 minút. Môžete variť v pomalom sporáku, ale v kotlíku to bude chutnejšie.
5. Pridajte víno, paradajky, vodu tak, aby bolo mäso zakryté kvapalina. Duste 30 minút. Potom pridajte cuketu a duste ďalších 10 minút.
6. Kým je naše jedlo dusené, umyte moje tomel a náhodne ich nakrájajte. Do misky pridajte tomel. Mäso získava bohatú chuť a arómu.
7. Podávame s ryžou alebo zeleninou. Bon chuť k jedlu.

Kľúčové slová:

• jahňacie
• hlavný chod
• tomel
• cuketa