Jahňacie plášťa

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 172,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  172,8kcal

• hodnotenie

• recept

Úžasná chuť a estetický vzhľad to umožňujú varte gul manti aj na dovolenkovom stole doma.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• múka – 500 g
• voda – 130 g
• soľ – 1,5 lyžice
• jahňacie mäso – 1 kg
• cibuľa – 3ks
• mrkva – 3ks.
• paradajka – 3ks
• korenie – 1 lyžička
• Zira – 1 lyžička
• rastlinný olej – 2 polievkové lyžice

1 ч1 ч 172,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Zeleninu nakrájajte na malé kocky a mäso nakrájajte ešte jemnejšie. Pridajte soľ, korenie, rozdrvenú ziru a premiešajte ručne. Hotovú výplň odstránime v chladničke na 20 minút.
2. Vypracujte cesto z múky, vody a soli. Rozdelené na dve časti, vložte vrecká a vyberte na 15 – 20 minút.
3. Potom sa rozvaľkáme na tenkú vrstvu a nakrájame na široké stuhy.
4. Rozmažte ich rastlinným olejom a rozetrite mleté ​​mäso na stuhy. každý zložte pásku s mletým mäsom na polovicu.
5. Pritlačíme bočné okraje zdvojenej pásky. skrúteniu naša páska v slimákovi a pritlačte jej okraj. Dostávame manti vo forme kvetina. Namočte dno každej manty do rastlinného oleja na nelepili sa na stojan.
6. Varte v miske plášťa alebo v dvojitom kotli 40 – 45 minút. Zvyšok Manty čisté v mrazničke.
7. Bon chuť k jedlu.

Kľúčové slová:

• jahňacie
• manti