Jarný boršč s kuracími srdiečkami

4

Lahodný domáci boršč vyrobený z šťaveľa a srdiečka. Chuť polievky sa získa na jar jemným a ľahkým spôsobom. Takéto polievky sa dobre podávajú s ražným chlebom a lyžičkou kyslej smotany rustikálnym spôsobom. A ak pripravujete ražné krutóny s cesnakom, tak to bude iba rozprávka.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

90.53

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Opláchnite srdcia, nakrájajte na 2 polovice a vyberte zvyšky krvi. Varte do mäkka. Oheň musí byť malé. Nezabudnite odstrániť penu.
  2. Zemiaky rozprestierame do srdca, varíme 5-10 minút. závisí o veľkosti kúskov zemiakov.
  3. Mrkvu s cibuľou míňame v predhriatej panve olej.
  4. Dajte šťaveľ na panvici, varte, kým sa nestratí jej objem 2 krát.
  5. Vložte obsah panvice do panvice spolu s nasekané greeny. Pridajte soľ a korenie.
  6. Pretrepte 2 vajciami vidličkou a nalejte do tenkého prúdu miešaná polievka. Priveďte do varu a vypnite teplo.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: