Tajomstvo týchto chrumkavých belgických oblátok je rovnaké – podiel masla a rastlinného tuku, ktorý dáva im táto lahodná kríza. Tieto vafle sú perfektným začiatkom dní a rozveseliť svoj vkus. Podávajte ich do šálky ranný čaj alebo káva so sladkými omáčkami alebo džemmi. vy Môžete ich aj smažiť do budúcnosti a zmraziť ich. Každý deň unáhlený ráno sa v hriankovači rýchlo zohrejte a užívajte si. друзьями: Time: 35 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 8 ks. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. múka
- 2 lyžice. l. granulovaný cukor
- 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva
- 1 lyžička jemná soľ
- 1,5 lyžice. mlieko
- 4 lyžice. l. rozpustené maslo + voliteľne pre tukové vafle
- 4 lyžice. l. margarín, topený
- 2 veľké vajcia
- Javorový sirup, mäkké maslo, ľadový cukor alebo Ovocné džemy na servírovanie
- Špeciálne vybavenie: Wafle Maker
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, cukor, mlieko, maslo, vajcia, javorový sirup, práškový cukor
Príprava receptu:
- Zahrejte dosku železa na miernu teplotu. teplo rúra na 90 ° C (aby boli hotové oblátky v teple). Celkovo Múku, cukor, prášok do pečiva a soľ vmiešajte do misy. V inej miske metla, maslo, margarín a vajcia. liať mliečna zmes v múke a jemne premiešajte do hladka konzistentnosť (je v poriadku mať malý test) hrudky).
- Hornú a spodnú časť vaflovej žehličky zľahka namažte maslom olej. Naplňte vaflovačku cestom asi tri štvrtiny (zapnuté) niektoré žehličky majú známky). Zatvorte veko a smažte ho oblátky nebudú ružové a chrumkavé, 6-7 minút. Hotové oblátky vložte do taniera, prikryte fóliou a nechajte v rúre, kým smažte zvyšok, podávajte vafle s javorovým sirupom, krémové maslo, práškový cukor alebo džem.
poznámka
Oblátky môžu byť zmrazené vo vrecku so zipsom až na 1 mesiac. Pred podávaním predhriať v hriankovači alebo v konvenčnej rúre pri teplote 150 ° C až do chrumkavého stavu.