Krémová a farebná polievka z ostriežov kapusta

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 38.85kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  38.85kcal

• hodnotenie

• recept

Vynikajúca rybia a zeleninová polievka poteší vás a vašich blízkych. K Bohužiaľ nie je vhodný na domáce varenie na lačno, pretože obsahuje krém.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Filé z ostriežov – 500 gr.
• Cream-1 polievková lyžica.
• Drobečková navigácia -1-2 lyžice. l.
• 1 vajce
• Karfiol – 300 g.
• 2 zemiaky
• 1 cibuľa
• Pór biely diel-1 ks.
• 1 mrkva
• Soľ podľa chuti
• Voda – 2 l.
• Maslo-30 g.
• Zelení podľa chuti
• Mletý čierny korenie podľa chuti.

1 ч1 ч 38.85

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Špíz z ostrieža sa posúva cez mlynček na mäso.
2. Cibuľa sa tiež mele v mlynčeku na mäso.
3. Zelene jemne nasekajte a vložte do mletej ryby.
4. Mleté mäso zmiešame s cibuľou, vajcom a strúhankou. Soľ a korenie Dôkladne ho premiešajte a vytvorte gule s priemerom asi 3 cm.
5. Zemiaky olúpame, nakrájame na kocky a ponoríme do vody spolu s bobkovým listom.
6. Zemiaky varíme do polovice.
7. Zoradiť kapustu na kvetenstvo a pridať do zemiakov. Cook 10 minút. Soľný vývar.
8. Nakrájajte pór na krúžky, nakrájajte aj mrkvu na krúžky Hrúbka 2 až 3 mm.
9. Mrkvu smažíme na masle, až kým nebude mäkká. Zdieľať s panvice na tanieri.
10. Na rovnakej panvici stmavnite pór. Pór bude potrebovať opláchnite zeme, čo miluje veci medzi stonkami pór.
11. Dajte zeleninu dusenú v masle do polievky. prvý mrkva, po 5 minútach cibule.
12. Varte 2 minúty a vložte mäsové guľôčky zo zubáča do polievky.
13. Mäsové guľky dusíme na miernom ohni 10 – 15 minút.
14. Zohriaty krém nalejte do polievky.
15. Dajte polievku do varu, vypnite a zakryte 5 minút.
16. Nalejte polievanú polievku na taniere.

Kľúčové slová:

• rybia polievka
• rybia polievka
• karbonátky