Krevety Lax

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 118.1kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  118.1kcal

• hodnotenie

• recept

Slávna malajzijská lux polievka. Zúčastňuje sa 7. miesta v top 50 najslávnejšie polievky na svete. Existuje mnoho variácií tejto polievky K dispozícii je recept na krevety. Malajzijská kuchyňa známy pre svoje špeciálne korenie, ktoré nie sú vždy ľahké zoznam prísad je obmedzený na minimum a uvedené komponenty by nemali byť ťažké varte toto lahodné jedlo doma.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Krevety s škrupinou – 400 g.
• Koren zázvoru je 2 cm.
• Cesnak – 2 strúčiky
• 1 cibuľa.
• Rastlinný olej – 1 polievková lyžica. l.
• 1 chilli paprička
• Kokosové mlieko-1 plechovka
• Kari pasta 2 lyžice. l.
• Ryžové rezance – 250 g.
• Cukor-1 lyžička
• Mincovňa – pár vetvičiek
• Basil niekoľko vetiev
• Vápno 1/2
• Rybí vývar – 1/2 l.

1 ч1 ч 118.1

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte zázvor a cesnak jemne a jemne.
2. Cibuľa nakrájame na malé kocky, ale väčšie ako zázvor cesnak.
3. Z chilli papričiek tiež odstraňujeme semená a priečky trhať.
4. Vyprážajte zeleninu v rastlinnom oleji, kým nebude mäkká. Sú Nemal by sa poterať, ale mal by sa hnevať.
5. Krevety očistite od škrupiny. Ak sú krevety veľké, potom Odstráňte črevnú žilu.
6. Zložte škrupiny hlavami zeleniny, trochu osmažte a nalejte do zásob rýb. Varte štvrť hodiny. Počas tejto doby vývar získa jedinečnú vôňu kreviet.
7. Z vývaru odstráňte krevety a škrupiny rozdrviť v mixéri a vrátiť sa do vývaru.
8. Nalejte vývar do panvice a vložte do neho kari pastu.
9. Tam tiež vytlačte vápno a uistite sa, že sa nedostanú do polievky zrna. Miešajte a pridajte kokosové mlieko.
10. Vývar je potrebné soliť a trochu osladiť vyvážte sladkú a kyslú chuť polievky.
11. Potom krevety ponorte do polievky a varte 5-7 minút.
12. Rezance varte podľa pokynov na obale, opláchnite.
13. Do misky vložte časť rezancov, nalejte ju krevetami a kokosom vývar a obloha s lístkami mäty a bazalkou.
14. Ak chcete kontrastovať s farbami, môžete pridať niekoľko krúžkov korenia chili.

Kľúčové slová:

• rybia polievka
• rybia polievka