Kuracie polievka z čočky a knedľa

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 55 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 79.06kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 55 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  79.06kcal

• hodnotenie

• recept

Neuveriteľne jednoduchá a chutná polievka pripravená so šošovicou. Šošovica je zelená, žltá, červená a hnedá. V tejto polievke použité červené šošovica. Nepotrebuje predchádzajúce namáčanie, dobre sa varí, ak sa rozhodnete variť okamžite táto polievka je doma.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Kuracie stehná
• krídla 700 g.
• 3 zemiaky
• Šošovica – 1 polievková lyžica.
• Cibuľa-2 ks.
• 1 mrkva
• Bobkový list – 1 ks.
• 1 hrachový korenie
• Múka 3 polievková lyžica. l.
• Kyslá smotana – 50 ml.
• 1 kuracie vajce

1ч 55мин1ч 55мин 79.06

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájanú cibuľu jemne nasekajte. Cibuľa môže nahradí sa pór, chuť polievky z tohto sa stane jemnejšou.
2. Do druhej polovice nalejte jemne nastrúhanú mrkvu a smažte do mäkkosti.
3. Varte kurča tri hodiny v troch litroch vody. Do vody pridajte bobkový list, korenie, soľ. Na konci varenia namažte vývar a nakrájajte kura, oddelené od kostí, nakrájajte na plátky porcie a návrat k panvici s vývarom.
4. Roztriedte šošovicu, opláchnite ju pod tečúcou vodou a vložiť vývar.
5. Priveďte do varu a varte 5 minút.
6. Preneste šošovku do šošovky.
7. Duste, kým nie je šošovka pripravená 20-25 minút.
8. Vyprážanú cibuľu zmiešame s kyslou smotanou, vajcom, štipkou soli a múka. Cesto premiešajte rovnomerne.
9. 7 minút pred koncom varenia z cesta pripravte knedle a halušky ponorte ich do vývaru. Kuracie polievka s knedľami a šošovica ready.