Kuracie vlákno

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 239kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  239kcal

• hodnotenie

• recept

Ponúkam recept na vynikajúci pilaf. Tradične varí doma v meste kotol. Mäso však nie je tradičné, ale kuracie.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Kuracie – 1 ks.
• Ryža – 1 kg
• Mrkva – 1 veľká
• Cibule – 2 veľké
• Korenie na pilaf – 1 balenie
• Cesnak – 3 strúčiky
• Soľ a korenie – podľa chuti
• Skupina zelených -1

1ч 20мин1ч 20мин 239

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kura umyte, nakrájajte na veľké kúsky, smažte do zlatistého krúti v kotli (objem 3-5 litrov) v horúcom oleji na vysoké teplo.
2. Nakrájajte cibuľu na menšiu veľkosť, nastrúhajte mrkvu. Mrkva a cibuľa smažte v rastlinnom oleji v panvici.
3. Do vyprážaného kurča pridajte dva litre prevarenej vody. keď prevarte vodu, pridajte mrkvu s cibuľou, zakryte vekom, znížte oheň. Po 20 minútach pridajte soľ a korenie podľa chuti, pridajte ďalších 5 minút.
4. Opláchnite, zmiešajte s korením pre pilaf v samostatnom riadu.
5. Dajte ryžu na kurča, zavrite viečko, dusíme, kým sa neuvarí ryža. Do procesu varenia pilaf nezasahuje.
6. Keď je ryža pripravená, oddeľte ju od kurčaťa. Vložte obrázok bylinky, jemne nasekaný cesnak, mix. Dajte na jedlo ryža, dajte kurča na vrch.

Kľúčové slová:

• v kotli
• hlavný chod
• pilaf
• ryža
• s kuracím mäsom