Kutaby s mäsom: videorekordér

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  240kcal

• hodnotenie

• recept

Toto jedlo má veľa mien, viem ako kutaby. pripraviť Kutaba je domovom takmer všetkých obyvateľov Kaukazu. Je to veľmi chutné. koláče!

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• 500 g mletého hovädzieho mäsa
• 1 cibuľa
• banda kôpru
• 50 ml paradajkovej vlákniny
• soľ 15 g
• paprika 10 g
• múka 450 g
• 200 ml vody
• 100 g masla

1 ч1 ч 240

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Do 200 ml teplej vody vložte 1 lyžicu. soľ a zalejeme po častiach 400 – 450 g múky, čerstvé cesto. Počas prípravy náplne cesto prikryjeme uterákom.
2. V 400 gramoch mletého hovädzieho mäsa pridajte soľ podľa chuti, údené paprika, 50 ml. strúhaná paradajková dužina, rozdrvená v mixéri jednu cibuľu a veľa kôpru, čierneho korenia.
3. Všetko dôkladne premiešajte.
4. Cesto rozdeľte na 9 – 10 kusov.
5. Cesto cesta rozvaľkajte veľmi jemne, takmer na priehľadnosť.
6. Dali sme 1,5 lyžice na jednu polovicu. náplne a rozložte ich polovicu cesta, prikryte druhou časťou, okraje opatrne uzavrite, nakrájajte prebytočné cesto.
7. Ak okraje zatvoríte zle, všetka šťava vytečie.
8. Smažte kutab na suchej predhriatej panvici počas 2-3 minút každá strana v ohni je väčšia ako priemer.
9. Horúcu kutab namažte na oboch stranách maslom.

Kľúčové slová:

• kutab
• plochý koláč
• múka
• zázrak