Okroshka plnená kyslou smotanou a ayranom

18

Okroshka sú rôzne. Rôzne plnivá, rôzne náplne, v jedna klobása sa dá, druhá je morčacie mäso, jedna sa vyrába na kvasi, druhý – na kefír, ale tretí môže byť na zmesi kyslej smotany a ayran. Ak chcete nasýtiť zeleninu a zeleninu, potrebuje okroshka trvajte niekoľko hodín na chladnom mieste.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

5 из 5 1 63.62

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Väčšie uhorky a reďkovky na strúhadle.
  2. Na nasekanú zeleninu pritlačte rukami, aby ste zvýšili arómu a vylučovanie šťavy.
  3. Zemiaky pomelíme vajcom cez vinaigrette a klobásu budeme rezať.
  4. Nalejte kyslou smotanou s ayranom na panvicu so zeleninou.
  5. Po zamiešaní polejte polievku soľou a korením. Môžete tiež pridať chren pre pikantnú chuť.
  6. Podávame okroshka chladené ražným chlebom alebo chlieb pita.
Kľúčové slová:
  • letná polievka
  • studená polievka

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: