4
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
86.08kcal
- hodnotenie
-
recept
Vitamínová polievka s kapustou, špenátom a bravčovým rebrom v kombinácii s sudovými uhorkami. Uhorky pikantné a pikantné chuť tejto polievky vyrovnáva obsah tuku v bravčovom mäse. po takáto domáca kapustnica je dobrá s kyslou smotanou a jogurtom alebo jogurt s plátkom ražného chleba.
Začnime!
Zložky
0/14 prísad
86.08
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Začneme prípravou vývaru. Plňte rebrá vodou a priviesť do varu, odstrániť penu a tuk, potom dať do vývaru cibuľa a mrkva. Varte do 1 – 1,5 hodiny.
- Vyvarujte vývar cez tenká, pridajte kocky. zemiaky a varené rebrá.
- Varte, kým sa neuvaria zemiaky.
- Nakrájanú cibuľu a mrkvu nastrúhame na panvici.
- Umyte listy šťave a špenátu, suché, nakrájané. rozložíme listy na panvici na zeleninu. Vyprážajte, kým by byliny nie sú zredukované na 2 časy.
- Obsah panvice sa presunie na panvicu.
- Nakrájané uhorky vyprážané aj v samostatnej panvici dať do polievky. Soľ, korenie.
- Varte na miernom ohni 15 minút, nezabudnite položiť plachtu Laurel.
- Po štvrťhodine pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a kôpr, priveďte k varu, vypnite horúcu polievku a trvajte na tom, že polievka trvá 15 minút, zatvorenie panvice vekom.
- Varte vajcia, čisté. Do každej porcie vložte kúsok vajíčka polievka.
Kľúčové slová:
- zelený boršč