Kyslá kapustová polievka s údeným hrudníkom a jablkom

18

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 134.77kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  134.77kcal

• hodnotenie

• recept

Najlepšia polievka, ktorá sa lepšie varí v jesennej a zimnej sezóne, je toto sú kyslá kapustová polievka. Dávajú teplo v duši a blaženosť žalúdok. Vrátiš sa domov, nalej si tanier takejto kapustovej polievky a kapusty transportovaný do raja.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Zemiaky – 2 hľuzy
• Kyslá kapusta – 1–2 kg
• Kyslé jablko – 1 ks.
• Mrkva – 100 g.
• Cibuľa – 100 gr.
• Varené bravčové bôčik – 250 g.
• Dill-4 vetvičky
• Vetvička petržlenu-4
• Pekingská kapusta hustá porcia-50 gr.
• Rastlinný olej – 2 lyžice
• Soľ podľa chuti
• Voda – 2,5 l.
• Kyslá smotana voliteľná
• 5 zeleného peria

1 ч1 ч 134.77

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Polovice olúpaných zemiakov nalejte vriacou vodou a varte dovtedy pripravenosť.
2. Mrkvu a cibuľu podávame spolu s olejom na panvici hruďou.
3. Rozložili sme im nasekanú kapustu. Varte 7 minút. ak kapusta je príliš kyslá, umyte ju vodou a vytlačte.
4. Odstráňte kožu z jablka s hospodárkou a vystrihnite jadro. Nakrájame spolu s pekingskou kapustou, ktorú pridáme do polievky textúru. Nalejte na kapustu s mrkvou a cibuľou.
5. Vyprážanú zeleninu zalejeme horúcim vývarom a dusíme pod vekom tretina hodiny.
6. Pripravené zemiaky rozdrvíme na malé kúsky.
7. Na zemiaky natierame kapustu so zeleninou. Soľ, ak potreba.
8. Varte 5 minút.
9. Nasekané greeny vložte do polievky a vypnite oheň.