Lievková polievka so špenátom

2

Ľahká, rýchla nízkokalorická polievka varená doma špenát a platesa. Platýš je veľmi jemný a chutný, a to že ryby vôbec nie sú tučné. Potrebujete tmavú pleť musí byť odstránený, vydáva štipľavý zápach. Všetka zelenina v polievke varený. Ak je to potrebné, možno pripraviť s vyprážanou mrkvou s cibule v rastlinnom oleji, ale zvýši sa tým kalorický obsah polievky. A on už nebude taký užitočný.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

5 из 5 1 29.68

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Vyčistite platesa z vnútorností a nakrájajte na filé.
  2. Oddeľte pokožku od filé.
  3. Rozdeľte hrebeň na kúsky, odstráňte žiabre z hlavy, dajte na panvicu spolu s bobkovým listom a korením hrášok korenia. Nalejte studenú vodu. Prineste čo najrýchlejšie do varu. Odstráňte penu a duste po dobu 30 minút.
  4. Vyberte kosti, namáhajte vývar.
  5. Zemiaky nakrájajte na veľké plátky a vložte do vývaru. Po varení štrbinovou lyžicou vyberte penu zo zemiakov. Cook 5 minúty
  6. Mrkvu nakrájajte na kúsky a dajte na zemiaky minút.
  7. Nakrájajte cibuľu na malú kocku, dajte na zemiaky s mrkvou. Varte 5 minút. Rezaný špenát so širokými rezancami, kotleta greeny, nechať pár vetvičiek na kŕmenie.
  8. Rozdeľte filé z tresky tmavej po častiach.
  9. Vložte polievku so špenátom. Položte kúsky na vrch flounder. Varte 10 minút.
  10. Ak chcete vypnúť teplo, zakryte panvicu vekom a stmavnite niekoľko minút 5-10.
  11. Polievku podávame lyžičkou kyslej smotany posypanou čerstvými bylinkami.
Kľúčové slová:
  • platýz
  • rybia polievka
  • rybia polievka
  • ucho
  • špenát

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: