Mamina kapusta

25

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 109kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  109kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Klasický domáci recept na chutnú kapustnicu. Mleté mäso sa používa bravčové mäso, ryža – guľaté zrno, ktoré predvarenie nie je potrebné.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• stredné vidlice
• 500 g mletého mäsa
• 100 g ryže
• 150 g cibule
• 150 g mrkvy
• soľ a korenie
• rastlinný olej
• 300 g kyslej smotany
• 300 g paradajkovej omáčky
• 2-3 strúčiky cesnaku (voliteľné)

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 109

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Namočte dusenú kapustu do vriacej vody minút. Vyberte ich štrbinovou lyžicou a ochladte.
2. V miske kombinujte mleté ​​mäso s ryžou, pridajte nakrájanú cibuľu, mrkva, rovnako ako soľ, korenie, dobre premiešajte.

   

3. Mleté mäso položte na pripravené kapustové listy a zatvorte ich ako obálka.

   

4. Pre omáčku v miske zmiešajte kyslú smotanu a paradajkovú omáčku (alebo paradajková pasta). Pridajte nasekaný cesnak, soľ a dobre premiešajte.
5. Plnená kapusta v horúcom oleji v rastlinnom oleji obe strany.
6. Pridajte kyslou smotanovú omáčku a vylejte ju vodou a kapustou. Zakryte približne štyridsať minút.
7. Hotové jedlo podávame s kyslou smotanovou omáčkou, v ktorej boli kapustové kapusty dusené, posypané nasekanou zelenou.

Kľúčové slová:

• druhý
• kapustové rolky
• mleté ​​mäso
• plnená zelenina