Marocká šošovicová polievka

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 42,88kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Energetická hodnota
  

  42,88kcal

• hodnotenie

• recept

Táto jemná a chutná šošovicová polievka je skladom zdravých potravín látky! V šošovici je obrovské množstvo bielkovín, ktoré slúžia zdroj železa, kyseliny listovej a rozpustnej vlákniny. Východné krajiny, šošovica sa považujú za otepľovacie potraviny. Je to ona kvalita sa hodí v našej zime, takže toto je samostatná príležitosť varte túto polievku doma.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• šošovica – 2 lyžice
• mrkva – 4 ks.
• cibuľa – 1 ks.
• cesnak – 4 strúčiky
• řapíkatý zeler – 4 plátky
• bobkový list – 3 ks.
• chilli podľa chuti
• rasca – podľa chuti
• soľ
• korenie
• rastlinný olej – 4 lyžice
• voda – 3 l

1 ч1 ч 42,88

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
2. Varte 3 litre vody, dajte mrkvu do vriacej vody. pridať bobkový list a varte 10 minút.
3. V tomto okamihu na panvici vyhriatej rastlinným olejom nakrájanú cibuľu jemne nakrájajte na mäkkú, pridajte nakrájanú cesnak, pár minút opečieme, pridáme nakrájaný zeler. Po niekoľkých minútach pridajte korenie a soľ. Pokračujte vo varení ďalších 5 minút
4. Šošovicu opláchnite studenou vodou. Pridajte ho do vývaru a varte 20 minút na miernom ohni.
5. Pridajte do polievky vyprážanie, varte ďalších 20 minút pod poklopom pomalý oheň.
6. Nechajte uvariť polievku, chut!

Kľúčové slová:

• šošovka