Meatball Pumpkin Soup

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 50.22kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  50.22kcal

• hodnotenie

• recept

Veľmi dobrá domáca tekvicová polievka varená s chutnou omáčkou Mäsové guľky vyrobené z mletého hovädzieho mäsa.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Tekvica – 400 g.
• Veľké zemiaky – 2 ks.
• Mleté hovädzie mäso – 400 g.
• Karfiol – 400 g.
• Cibuľa – 1 ks.
• Kuracie vajcia – 1 ks.
• soľ
• zeleň
• Vriaca voda
• Mleté korenie

50 мин50 мин 50.22

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte veľkú cibuľu na malé kocky. Na zapamätanie ruky vyniknúť šťavou. Zmiešajte s mletým mäsom, vajcom, soľou a korenie. Vytvárať gule.
2. Rozstrihnite tekvicu na veľké kúsky
3. Rozložte kapustu pre kvetenstvo
4. Kocky mrkvy
5. Zemiaky nakrájané na veľké kocky
6. Masové guľky ponorte do vriacej slanej vody a var to.
7. Vytiahnite štrbinovou lyžičkou a položte na tanier.
8. Do tej istej vody dajte tekvicu nakrájanú na veľké kúsky, kapusta, zvyšná polovica cibule, mrkva, zemiaky a varíme kým zelenina nie je pripravená asi 20 minút.

   

9. Vypustite časť vývaru. Dierujte zeleninu ručným mixérom do uniformity.
10. Pomocou vývaru dajte polievku na požadovanú hustotu, vložte mäsové guľky a zahrievajte 5 minút na miernom ohni.