Mleté bravčové karé s omáčkou

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  144kcal

• hodnotenie

• recept

Mleté bravčové mäso je chutné, šťavnaté a jemné, ak ich varíte doma s paradajkovou omáčkou a sušenou bazalkou a oregano pridá do misky vynikajúcu vôňu. Ako prílohu k mäsové guľky v omáčke si môžete pripraviť špagety, rezance alebo zemiaky zemiaková kaša.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Mleté bravčové mäso – 500 g.
• Paradajky (zrelé) – 700 g.
• Cibuľa – 2 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Kuracie vajce – 1 ks.
• Drobečková drť – 2/3 šálky
• Paradajková pasta – 1 lyžica.
• Rastlinný olej – 4 lyžice.
• Oregano – ½ lyžičky
• Bazalka (sušená) – ½ lyžičky
• Mleté korenie
• soľ

50 мин50 мин 144

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. V miske zmiešajte pripravené mleté ​​bravčové mäso, strúhanku, nakrájanú cibuľu (1 ks), vajce, soľ a mleté ​​korenie.

2. Z pripraveného mletého mäsa vytvárame malé gule (24 – 26 ks).

3. Mäsové guľky rozprestierame v oleji a smažíme z dvoch strán na stredne veľké oheň 6-7 minút, až hnedý. Čistíme doska.

4. Po mäsových guličkách nakrájanú cibuľu rozložte (1 ks), smažte do mäkka, pridajte nakrájaný cesnak a smažte 30 sekúnd.

5. Peel zrelé paradajky: urobiť rez, poslať na 30 sekúnd do vriacej vody, potom do chladu a ľahko olúpajte. Nakrájané paradajky nakrájajte a nakrájajte na plátky v mixéri. rozložíme nakrájané paradajky na vyprážanej cibuľke, pridáme soľ, oregano, bazalka, mleté ​​korenie, paradajková pasta a aromatická omáčka varíme do nebude homogénny a mierne zahustený.

6. Pridajte vyprážané mäsové guľky do omáčky, jemne premiešajte, priviesť do varu a odstrániť z tepla. Podávame aromatické mäsové guľky v omáčka s obľúbeným prílohou a zeleninovým šalátom. Ak je to potrebné, omáčka môže byť pridajte akékoľvek korenie podľa chuti.

Kľúčové slová:

• mäso
• paradajky
• s omáčkou
• bravčové
• bravčové
• medailónky
• paradajky
• mleté ​​mäso