Mleté bravčové stehno s Kohlrabim

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  55 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  170kcal

• hodnotenie

• recept

Šťavnatá hustá kapusta kohlrabi sa hodí k akémukoľvek druhu mäso. Obzvlášť chutné z mletého bravčového mäsa, kedlubien, mrkvy a cibuľa zmení guláš. Príprava takého jedla doma jednoduché a dostatočne rýchle.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Mleté bravčové mäso – 600 g.
• Kohlrabi – 2 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Paradajková omáčka – ½ litra
• Petržlen – 1 zväzok
• Rastlinný olej – 3 lyžice.
• Mleté korenie
• soľ

55 мин55 мин 170

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Cibuľu nakrájajte na olej a poter 3-4 minút, pridajte nahrubo nastrúhanú mrkvu a opražte ďalšie 3 minúty, za občasného miešania.

2. Pridajte pripravované bravčové mleté ​​mäso do cibule s mrkvou, nakrájajte strúčiky cesnaku na polovicu, smažte na miernom ohni 5 minút tekutina sa odparí.

3. Paradajkovú šťavu zalejeme, zamiešame, zakryjeme a dusíme pomalý oheň 10 minút. Soľ a korenie.

4. Olúpame kedlubny, nakrájame na kocky a posypeme omáčkou mleté ​​mäso. Zeleninu dusíme mäsom po dobu 20 – 25 minút, kým sa nezíska kapusta mäkká.

5. Pridajte nakrájanú petržlenovú vňať, dusíme ďalších 5 minút a odstrániť z tepla. Podávame aromatickú dusenú zemiakovú kaša a čerstvé chlieb.