Mrkvová pappardelle s cesnakom: video recept

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  35 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  122kcal

• hodnotenie

• recept

Pappardelle je jedným z najširších typov plochých cestovín. Ja som Doma varila veľmi svetlé, chutné a originálne jedlo Úlohou pappardelli sú mrkvové stuhy vyrobené z obyčajní šupky. Vôňa, chuť a pikantnosť misky pripojený cesnak.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• mrkva – 500 g.
• slnečnicový olej – 3 lyžice.
• maslo – 30 g.
• soľ podľa chuti
• cukor – 2 lyžičky
• cesnak – 3 strúčiky
• citrónová šťava – podľa chuti (ak sa podáva)
• petržlen – banda

35 мин35 мин 122

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnite mrkvu, ošúpajte a nakrájajte na tenké prúžky škrabky.
2. Nasekanú mrkvu dajte do predhriatej panvy s slnečnicový olej.
3. Vyprážajte ju 15 minút pri pravidelnom miešaní.
4. Po vyprážaní pridajte maslo, soľ, cukor (potrebný na to, aby bola mrkva mierne karamelizovaná), nasekané cesnak a premiešajte. Varte ďalších 5 minút.
5. Pri servírovaní mrkvy nalievajte citrónovú šťavu (mám približne 1 lyžička na porciu) a narvat veľké kúsky listov petržlen. Mrkvová pappardelle pripravená. Bon chuť k jedlu.

Kľúčové slová:

• príloha
• vyprážaná mrkva
• mrkvová stuha
• mrkva pappardelle
• mrkva s cesnakom
• nezvyčajná príloha
• pappardelle
• jednoduchá príloha