Nakladaný baklažán: Video recept

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 322kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  322kcal

• hodnotenie

• recept

Výborný sezónny predjedlo. Ideálne na grilovanie. zeleň pri varení nakladaného baklažánu doma si môžete vziať čokoľvek tvoj vkus.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• baklažán – 4 ks.
• cesnak – 6 strúčikov
• petržlen – banda
• koriandr – partia
• bazalka – niekoľko listov
• voda – 0,5 l
• soľ – 1/2 lyžičky
• ocot 9% – 2 lyžice.

1ч 30мин1ч 30мин 322

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Lilek nakrájajte na kruhy hrubé asi 8 mm.
2. Soľ a vložte do cedníka na odtok po dobu jednej hodiny.
3. Vypečte baklažán po častiach na oboch stranách.
4. V mixéri nasekajte cesnak a bylinky.
5. Vyrábame marinádu z vody, soli a octu.
6. Rozložíme baklažán a greeny vo vrstvách v nádobe.
7. Nalejte marinádu, zatvorte veko a vložte ju do chladničky. V ideálnom prípade počkajte 2 dni, kým sa baklažán marinuje.