Nórska treska škvrnitá

5

Najlepšie zo všetkého je, že škandinávski rybári dokážu zvládnuť tresku. Obyvatelia Škandinávskeho polostrova sa však od staroveku stále zaoberali loví túto rybu a kto okrem Norska vie, ako ju vyrobiť chutná polievka z tresky. Varíme to doma!

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

68.25

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Pripravte rybiu polievku na rybiu polievku. Za týmto účelom súbor všetkých morské ryby vyplňte studenou vodou a pomaly varte 30 minút oheň.
  2. Kus vývar cez mokrý tenká, hodiť do neho zemiaky. Varte 10 minút. Osolíme.
  3. Pridaním cibule, kocky a hrachu a nového korenia, odstráňte oheň na minimum. Ďalší proces varenia by malo ísť pomaly. Varte 10 minút.
  4. Filé z tresky nakrájané na veľké plátky, vložené do ucha.
  5. Tam znížte nasekané a predtým olúpané šupky paradajok.
  6. Varte sotva viditeľným varom po dobu 10 minút.
  7. Dajte bobkový list do polievky, vypnite teplo a nechajte ho uvariť 20 minút pod uzavretým vekom.
  8. Podávame so stohom škandinávskej vodky Aquavita.
Kľúčové slová:
  • rybia polievka

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: