Panázijská šošovicová polievka

3

Šošovica je milovaná a rešpektovaná po celom svete. Neprešla okolo a Ázijská kuchyňa. Funkcie domácej kuchyne to vynikajúce riad – všetky výrobky sú najskôr vyprážané v woku. Ak nie je wok, urobiť na panvici. Hlavná vec je, že oheň je čo najväčší a výrobky by sa mali neustále miešať, aby boli jednotné praženia.

Začnime!

Zložky

0/21 prísad

54.42

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Hovädzie mäso nakrájajte na tenké prúžky.
  2. Mrkva a kocky daikon.
  3. Cibuľa a korenie nakrájané na veľké prúžky.
  4. Baklažán v kruhoch, ak má malý priemer a v polkruhu, ak je baklažán hustý.
  5. Nakrájajte paradajky na veľké kocky.
  6. Nalejte olej na panvicu a zohrejte ho. Smažte v oleji kúsky mäsa zo všetkých strán.
  7. Nalejte mrkvu a daikon. Rýchle miešanie, smaženie zeleniny 3 minúty
  8. Vložte cibuľu a smažte, kým nebude mäkká a ľahká karamelka farbu.
  9. Pridajte panvicu a papriku na panvicu, poter 3 minút. Bude skvelé, ak si na toto jedlo vezmete korenie viacfarebné.
  10. Dajte paradajku a korenie, soľ a vyvážte chuť cukor.
  11. Premytú šošovku nalejte do panvice. Fry ju 3 minút.
  12. Nalejte zeleninu s vodou, premiešajte.
  13. Vložte do polievky papriku a varte 20 minút.
  14. Nalejte do citrónovej šťavy, znova skontrolujte, či nie je soľ alebo cukor.
  15. Podávajte posypané koriandrom.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: