4
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
69,23kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Jednoduchý a chutný recept na pečené kuracie mäso s omáčkou zelenina. Domáce varené aspik bude skvelým riešením pre slávnostný stôl. Vytvárame krásnu prezentáciu pomocou rozdelené formy. Jellied by mal zostať v noci o do úplného zmrazenia.
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
5 из 5 1 69,23
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Vajíčka nakrájané na tvrdo, ošúpané a nakrájané na polovicu. Kuracie posypte soľou, tymiánom a posypeme malé množstvo rastlinného oleja. Zabaľte mäso do fólie a vložte do rúry na 20 minút pri teplote 180 stupňov.
-
Keď je filet úplne uvarený, trochu ho ochlaďte a nakrájame na malé kocky.
-
Nalejte jeden litr vody do duseného mäsa, pridajte vývar a kocku olúpaná mrkva. Varte, kým nebude zelenina pripravená, ale Upozorňujeme, že mrkva by mala byť pripravená, nie stráviteľné. Nakrájajte na malé kocky.
-
Požadované množstvo želatíny rozpustite v bujóne a dobre premiešajte.
-
Dajte pol vajíčka do malých porcií (žĺtok dole). Pridajte hrášok, mrkvu a kuracie mäso.
-
Polievky nalejte úplne a vložte ich do chladničky na noc. Pri servírovaní ozdobte zeleninou, plátkami citróna a zelenina (voliteľné).
Kľúčové slová:
- aspik
- kura
- Nový rok
- vajíčka