Pikantná zemiaková polievka s knedľami

7

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 65,83 kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  65,83 kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lacná a rýchla verzia lahodnej polievky, ktorú môžete variť doma s knedľami. Knedlové cesto je vyrobené zo slaniny a cibule.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Voda – 2 l. + 100 ml.
• Zemiaky – 8-9 ks.
• Cibuľa -2 ks.
• Rastlinný olej – 1 polievková lyžica. l.
• Paradajková pasta-30 g.
• 1 mrkva
• Múka 150 g.
• Zelený hrášok, mrazený, 3 lyžice. l.
• Granulovaný cesnak-1/2 lyžičky
• Soľ podľa chuti
• Mletá paprika podľa chuti
• Kôpor greeny-3 vetvičky
• Údená slanina-60 g.

5 из 5 1 50 мин50 мин 65.83 

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte masť a opečte na lyžicu rastlinný olej.
2. Nakrájanú cibuľu v malej kocke je potrebné zatemniť tukom karamelová farba.
3. Zemiaky olúpame, nakrájame na plátky a zalejeme vodu, varte do 20 minút.
4. Vyprážanú cibuľu rozdelíme na slaninu. V jednej polovici zalejeme strúhanou mrkvou, feferónkami a granulovaným cesnakom, všetko premiešajte, smažte 5 minút a dajte na zemiaky. Cook 10 minút.
5. Nalejte múku do druhej polovice 150 g. a 80 – 100 ml. voda. Miesenie cesta a soľ.
6. Naložte cesto lyžičkou čaju a roztierajte ho do varu polievka. Varte 5-7 minút
7. Zelený hrášok nalejte 5 minút pred koncom varenia. Pri servírovaní posypeme kôprom.

Kľúčové slová:

• gnocchi