Pilaf s bravčovým mäsom varené v panvici

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 244kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  244kcal

• hodnotenie

• recept

Ponúkam pilafský recept – veľmi uspokojivé a chutné jedlo. Originalita tohto receptu spočíva v tom, že sa pilaf varí doma na panvici.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Ryža – 450 g
• Bravčová panenka – 400 g
• Cibuľa – 2 ks.
• Mrkva – 2 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Soľ a korenie – podľa chuti
• Zira a korenie pre pilaf – podľa chuti
• Olej na varenie
• Paradajková pasta – 2-3 lyžice.

1ч 30мин1ч 30мин 244

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnite ryžu, vložte do panvice, zalejeme vriacou vodou (voda by mala byť byť pár centimetrov nad ryžou). Odložte na pol hodiny.
2. Nakrájajte cibuľu na menšiu veľkosť, nastrúhajte mrkvu. Mrkva a cibuľa smažte v rastlinnom oleji v panvici.
3. Bravčové mäso nakrájajte na malé kúsky, dajte do zeleniny, premiešajte a prikryte. Duste 15-20 minút, miešajte čas od času.
4. Pridajte paradajkovú pastu, soľ, ziru, korenie a korenie na pilaf. Zamiešame.
5. Pridajte opuchnutú ryžu, jemne nasekaný cesnak, miešať.
6. Do hrnca nalejte veľmi horúcu vodu (mala by sa napariť) centimetre nad úrovňou ryže). Zatvorte veko, znížte teplotu a Varte asi 35 minút, aby sa kvapalina úplne odparila.
7. Do procesu varenia pilaf nezasahuje. Po odparení kvapaliny miešajte niekoľkokrát, udržujte panvicu v ohni. Vypnite oheň a nechajte pilaf 15-20 minút.

Kľúčové slová:

• druhý
• pilaf
• ryža
• bravčové