Pohankové rezance lagman

6

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 93.58kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  93.58kcal

• hodnotenie

• recept

Existuje veľa receptov na lagman. Existuje lagman vyrobený s hovädzie, bravčové, jahňacie, vegetariánske. Rezance v lagmans Môžete si tiež vybrať podľa svojich predstáv. Pokúste sa variť doma chutné jedlo so soba pohánky rezance.

Začnime!

Zložky

0/16 prísad

• Rastlinný olej – 5 lyžíc. l.
• Cibuľa – 2 ks.
• Cesnak 6 ks.
• Bulharský korenie – 1 ks.
• Malá tenká mrkva – 3 ks.
• Daikon 200 g.
• 2 zemiaky
• Kapusta Savoy-200 g.
• Paradajková omáčka – 4 lyžice. l.
• Sójová omáčka – 2 lyžice. l.
• Sada korenín pre lagman-1 lyžička.
• Soľ podľa chuti
• Voda – 1 l.
• Lúč zelených 1/2.
• Balenie Soba-1
• Hovädzie mäso, 500gr.

1 ч1 ч 93.58

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Hovädzie mäso nakrájané na malé kocky ako na základy.
2. Cibuľa nakrájaná na polovičné krúžky.
3. Cesnakové plátky.
4. Mrkvy olúpeme, ak sú veľmi tenké a nakrájame na niekoľko diely. Ak je mrkva hrubšia, najprv ju pozdĺžne orežte štvrtiny a potom niekoľko častí.
5. Daikon a zemiaky nakrájané na kocky.
6. Kapusta Savoy nakrájaná na široké rezance.
7. Mäso smažte v kotli v rastlinnom oleji 5 minút. Smažte rovnomerne zo všetkých strán.
8. Vložte mäso do cibule, smažte 5 minút.
9. Pridajte mrkvu a daikon. Fritujte 5 minút.
10. Dajte do kotla papriku, nakrájanú štvrť prstene. Fritujte ďalších 5 minút.
11. Nalejte korenie, soľ. Vložte cesnakovú a sójovú omáčku.
12. Miešajte, smažte 2 minúty.
13. Pridajte paradajkovú omáčku do zeleniny. Nalejte všetko trochu vyššie úroveň zeleniny, asi 2 cm. Zatvorte veko a duste 40 minút.
14. 10 minút pred tým, ako pripravíte kapustu na zeleninu. ak treba pridať vodu.
15. Rezance sa varia podľa pokynov.
16. Naskladané po častiach na taniere a naliate mäsovým vývarom a zelenina.
17. Vrch môže byť posypaný bylinkami.

Kľúčové slová:

• rezance
• ragú
• soba
• polievka