0
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
105.47kcal
- hodnotenie
-
recept
Pošírované vajce – jedlo z francúzskej kuchyne. Ale dá sa variť doma, pretože to nie je také ťažké. Aby ste to určite dokázali, použite veľmi čerstvé vajíčko.
Začnime!
Zložky
0/2 prísad
105.47
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Opatrne rozdrvte vajíčko na tanier, aby žĺtok zostal neporušený. Vajce by malo byť veľmi čerstvé, proteín by sa nemal šíriť doska.
- Priveďte vodu do varu v malej panvici. Voda by sotva mala variť.
- Nalejte ocot.
- Miešajte vodu lyžičkou, aby ste vytvorili malú lievik.
- Opatrne dajte vajíčko do lievika. Varte 4 minúty.
- Odstráňte vajíčko štrbinovou lyžičkou a vložte ho do studenej vody na 3 minúty, zastaviť jamu a opláchnuť ocot.
- Nožnice rezajú nadbytočné proteínové vlákna.