Pyré z lentilnej polievky: videorekordér

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 46kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  46kcal

• hodnotenie

• recept

Túto polievku si môžete pripraviť doma na akomkoľvek vývare (mäso, kurča, zelenina) alebo len na vode. Vzal som si kurča. Ukázalo sa to veľmi chutné.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• kuracie filé – 1 ks.
• voda – 2 l
• červená šošovica – 300 g
• cibuľa – 1 ks
• cesnak – 2 – 3 strúčiky
• mrkva – 1 ks
• olivový olej – 1 lyžica
• paradajky – 3 ks
• feferónka – kúsok tobolky 2 – 3 cm (v voliteľný)
• korenie (mám chmeľ-slnečnicový; čierne korenie; paprika; muškátového orieška; sušené paradajky a olivy) a soľ
• banda koriandra

1ч 20мин1ч 20мин 46

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vyprážame kuracie filé a nalejeme 2 litre vody.
2. Priveďte do varu, vyberte penu, soľ a varte pod vekom nízke teplo po dobu 40 minút.
3. Vtedy nalejte korenie do suchej predhriatej panvice zahrievajte ich 30 sekúnd.
4. Nalejte olivový olej, cibuľu, cesnak a passer pár minút.
5. Rozložíme mrkvu a miešame niekoľko minút.
6. Teraz pridajte jemne nakrájané paradajky a feferónku. Duste 5 minút a nechajte pôsobiť teplo.
7. Z vývaru dostávame kuracie filé, pridáme šošovicu a rozložíme jemne nasekané kuracie mäso a poter.
8. Varte, kým nie je šošovica pripravená (asi 20 minút).
9. Dajte polievku pomocou mixéra (ak to nechcete, môžete to nechať tak šťouchaná polievka).
10. Podávame s čerstvým koriandrom.