Rassolnik s morským vlkom

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 40.67kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  40.67kcal

• hodnotenie

• recept

Štíhla morská ryba s filé z morského vlka. Na varenie doma budete potrebovať rovnaký jačmeň a zelenina.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Filet z morského vlka – 500 g.
• Jačmeň perlový v noci – 100 g.
• Mrkva – 1 ks.
• 2-3 zemiaky
• Nakladané uhorky – 2 ks.
• Zeler – 50 gr.
• Cibuľa – 1 ks.
• Rastlinný olej – 3 lyžice. l.
• Zelení podľa chuti
• Soľ podľa chuti
• Voda – 2,5 až 3 litre.
• Múka-1 polievková lyžica
• Paradajková pasta – 1 lyžica.

50 мин50 мин 40.67

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Rezané ostrieže sa delia na porcie.
2. Zemiaky olúpeme a nasekáme.
3. Dajte zemiaky do vriacej vody a varte 10 minút.
4. Pridajte premytý, nasiaknutý perličkový jačmeň. Cook 15 minút.
5. Mletú cibuľu, mrkvu a zeler a opečte panvici v rastlinnom oleji, kým mierne začervenať.
6. Uhorky nakrájame na kocky a opečieme zeleninou ešte 5 minút.
7. Pridajte mrkvovú pastu do mrkvy a cibule, nechajte ju 5 minút variť.
8. Pridajte múku na vyprážanie, zamiešajte. Varte 3 minúty.
9. Nalejte tam tenký prúd 1-2 polievkovej panvy. miešať a pár minút povarte.
10. Do vývaru nalejte paradajkovú a zeleninovú hmotu, povarte 5 minút. Solte polievku.
11. Vložte kúsky rýb do polievky a pomaly varte 10-15 minút oheň. 5 minút pred pripravením naliať zeleň.
12. Vypnite polievku a nechajte ju variť 10 minút.

Kľúčové slová:

• morský vlk
• rôsol
• nakladaná ryba