Rizoto s karfónom a mandľami

13

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 108.93kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  108.93kcal

• hodnotenie

• recept

Trochu nezvyčajné a veľmi chutné rizoto, čo je dosť ľahko sa varí doma. Urobme to z mandlí.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Karfiol – 1 hlava
• Mandle – 1/3 šálky
• Arborio Rice – 1 + 1/2 šálky
• Kuracie vývar – 4 šálky
• Suché biele víno – 1/3 šálky
• Syr Brie – 150 g.
• Tymián – 3 vetvy
• Maslo – 20 g.
• Rastlinný olej – 2 lyžice. lyžice
• soľ

45 мин45 мин 108.93

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte mandle a osmažte na suchej panvici 2-3 minúty, neustále sa mieša.
2. Syr nakrájajte na malé kúsky. Môj karfiol a rozdeliť na kvetenstvo.
3. Zahrejte maslo a polovicu rastlinného oleja panvicu. Smažte karfiol až do zlatohneda. Solim a prenesie sa do misky.
4. Varte vývar s vetvičkami tymiánu.
5. Do duseného mäsa, na ktorom bol karfiol vyprážaný, pridajte druhý polovicu rastlinného oleja, nalejte ryžu a smažte 1 minútu. Pridajte víno a varte, kým sa neodparí. Nalejte 1 panvu a vývar varte, kým sa úplne nevstrebe. Pokračujte takto nalejte do 1 panvy, až kým vývar nevyteká.
6. Pridajte karfiol, mandle a syr. opatrne premiešajte a usporiadajte na taniere. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• proste
• ryža
• karfiol