Rybie pokrmy našli svojich fanúšikov už dlho. Vždy sú veľmi chutné a výživné. Ale najelegantnejšie sú tie ktoré sa varia v rúre. Je známych veľa receptov na ryby. v rúre, ktorá ohromí aj gurmánmi svojou chuťou. na dnes, bez ohľadu na to, aké smutné to môže znieť, veľa produktov obsahujú GMO, a to negatívne ovplyvňuje telo každého života To je. Ponúkame vám poľnohospodárske služby https://akulovka.com/katalog.html, kde sa pestuje najvyššia ryba akosti.
Základy varenia rýb vo fólii
Hlavný znak tohto prípravku je možné presne zvážiť balenie rýb do potravinovej fólie. Z vonkajšej strany to vyzerá jednoducho. Ale počas tejto akcie potrebujete nielen zamerať, ale tiež majú trochu praxe.
Na pečenie rýb je lepšie brať fóliu veľkej veľkosti. Koniec koncov budete naň musieť dať nejaké ďalšie ingrediencie, okrem ryby. Recepty rýb sú, samozrejme, rôzne, sú to hlavné zložky zostávajú nezmenené:
- cibuľa (krúžky);
- mrkva (nakrájaná na krúžky alebo tenké tyčinky);
- soľ (stolový kameň);
- korenie (sladký hrášok, koriander, bobkový list);
- ryby (rozmrazené alebo čerstvé);
- kyslá smotana (majonéza, mliečna omáčka alebo paradajka).
Ryby sa potierajú korením a soľou, potierajú sa paradajkovou kyslou smotanou alebo majonéza. Mrkva a cibuľa sú zmiešané a rozložené fólie. Musí sa natierať zeleninou olej.
Na vrstvu mrkvy musíte dať rybu a opatrne ju zabaliť tak, aby sa fólia neprelomila. Zároveň zabalte príliš pevne ryby za to nestoja: mali by sa vytvoriť tie šťavy, ktoré sa vytvoria zostať po varení. Ale balenie tesnosti musia byť zachované.
Ak ryba nemá vysoký obsah tuku, môžete ju pridať zalejte malé množstvo vody.
Tento recept môžete diverzifikovať pomocou akejkoľvek zeleniny a korenia: hlavná vec je, že sa vám páči chuť, ktorú ste dostali.
Ryba údená v rúre
Jesť takúto rybu je potešenie. Je mäkká: kosti môžu byť prehltnuté bez následkov aj pre deti. A ryba sa pripravuje ľahké a nie je potrebné veľa prísad:
- ryby (lepšie rozmrazené slede);
- čaj (čierny);
- soľ (hornina, jodizovaná nie je vhodná);
- korenie (podľa chuti).
Na plech na pečenie namazaný rastlinným olejom roztiahnite ryby. Nezabudnite zároveň, osolte a nastrúhajte korením. A môžete dajte panvicu do rúry, kde je nízka teplota (nie viac ako 150).
V tejto dobe vyrábame čajové lístky. Musí byť koncentrované – to dodá rybám nádhernú farbu a korenistú chuť. Po 3-4 minútach otvorte rúru a posypte čajom rybu. Ale nie musíte ho naplniť množstvom čaju: iba každý Na niekoľko minút si musíte pamätať na to, aby ste sprejovali ryby. Takže pripravte 4 hodín. Potom vyberieme plech na pečenie a prenesieme ho na tanier – jedlo je pripravené.
Ryby a zelenina – chutné jedlo
Mnohé preferujú práve tieto recepty rýb v rúre rodina.
Na varenie takejto ryby budete potrebovať nejaké ďalšie prísady:
- zelenina (akákoľvek, ktorá je doma);
- mrkva (nakrájaná na krúžky);
- cibuľa (veľké krúžky, malé krúžky);
- kyslá smotana (paradajka alebo majonéza);
- citrón (trochu šťavy).
V takomto jedle je lepšie použiť nemastnú rybu: veľa tekutiny iba zhoršujú chuť.
Nakrájame a dusíme zeleninu v samostatnom obale až do polovice varenia, pridanie rastlinného oleja. Rybu nakrájame na malé kúsky, soľ, pridáme korenie, posypeme citrónovou šťavou a premiešajte.
V špeciálnej forme roztiahnite mrkvu a cibuľu a pridajte ryba, ktorá je pokrytá zeleninou. Najlepšie s kyslou smotanou alebo paradajka. Existuje veľa variantov. Môžete pripraviť kombinovanú omáčku z paradajky a majonéza. Jedným slovom – chutí.
Táto misa trvá iba 35 až 40 minút pri strednej teplote. (175 – 180). Keď sa objaví zlatá kôra, trvá to dlho čas nahliadnuť do rúry.
Mnoho možností na varenie rýb v rúre. K dispozícii je tiež ryba so zemiakmi a filet z tvrdého syra. Môžete variť ryby ryža, pridáva ju namiesto zeleniny. A niekedy diverzifikovať menu možnosti pečenej ryby s paradajkami alebo len kyslou smotanou.
Niektoré ženy v domácnosti uprednostňujú koláče s rybami. Aj to veľmi chutné jedlo, ale jeho príprava zaberie veľa času. Tu sú okrem cesta potrebné ďalšie prísady a samozrejme túžba variť.
