Rybacia polievka z lososa s morom ostriež

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 85.08kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  85.08kcal

• hodnotenie

• recept

Jantárový vývar na hrebeňoch a hlave lososa s filé z morského vlka. Polievka určite stojí za to doma. Taká polievka aj malé deti môžu jesť, pretože v nej nie sú žiadne semená a mäso veľmi jemná chuť.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Lososový set na rybiu polievku – 500 g
• Filet z morského vlka – 200 g
• Zemiaky – 2 hľuzy
• Mrkva – 200 g
• Cibuľa – 1 ks.
• Bobkový list – 1 ks.
• Citrón – 1/6 ks.
• Zeler – 2 stopky
• Zelení – 1 zväzok
• Soľ 1.h.l
• Cukor – 1 lyžička
• Hrášok korenia-5.
• Rastlinný olej – 2 lyžice
• Voda – 2 l.

1ч 20мин1ч 20мин 85.08

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Sada na rybiu polievku v 2 litroch. voda s zelerom, mrkvou a list vavrína, povarte 35-40 minút. Hodiť kúsok citróna dovnútra vývar po dobu 3 minút, potom vytiahnite.
2. Vývar je dekantovaný. Vyberte kúsky mäsa z rýb.
3. V bujóne rozotierame nasekané zemiaky. Osolíme. a varte 10 minút.
4. Mrkvu a cibuľu podávame v oleji.
5. Vložte vyprážanie do polievky, varte 10 minút.
6. Vraciame lososové mäso do polievky.
7. Po položení nasekaného ostrieža z ostrieža znížime oheň na minimum a varte polievku 10 minút.
8. 2 minúty pred varením nalejte do polievky zeleninu a cukor.
9. Vypnite plameň a nechajte polievku odpočívať 10 minút.