Ryby hodgepodge

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 56.02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  56.02kcal

• hodnotenie

• recept

Ak máte radi polievky s pikantnou kyslou chuťou, potom variť hodgepodge doma, budete bezpochyby musieť soul. Aby sme to dosiahli, je lepšie zobrať niekoľko druhov rýb chuť vývaru bude oveľa zaujímavejšia. Údená ryba v polievke podporované. Uhorky na hodgepodge sú potrebné s malými zrnami. Ak sú zrná veľké, je lepšie ich nakrájať a nakrájať samotné uhorky malá kocka.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• Filet z lososa – 350 g.
• Filé z ostrieža – 350 gr.
• Údený filer z makrely – 300 g.
• Rybí vývar – 1l
• Nakladaná uhorka -1 l.
• Solené uhorky -200
• Cibuľa -2 ks.
• Slnečnicový olej -2 lyžice. l.
• Paradajková pasta -1 lyžica
• 1 bobkový list
• Čierne korenie – 5 ks.
• Petržlenová zelenina -1 zväzok
• Kyslá smotana-4 l.
• Soľ podľa chuti
• Citrón – 1/2 ks.

1ч 10мин1ч 10мин 56.02

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte cibuľu na pol krúžok.
2. Uhorky nakrájané na prúžky.
3. Smažte v rastlinnom oleji bez zápachu karamel tieň prvej cibule, potom dal uhorky. Vyprážajte 7 minút.
4. Vložte paradajkovú pastu na uhorky s cibuľou. Fry 5 minút.
5. Filet nakrájajte na porcie.
6. Do zásoby rýb dajte cibuľu s uhorkami, bobkovým listom a korením hrášok, povarte 5 minút s malým varom.
7. Vložte rybí filet do vývaru a varte na miernom ohni 15 minút.
8. V prípade potreby polievku doplňte.
9. Podávame s kyslou smotanou a plátky citróna.

Kľúčové slová:

• rybia polievka
• saltwort
• rybia polievka
• rybie filé