Šošovicová a špenátová polievka

4

Výdatná a stredne kalorická chutná polievka so zeleným šošovica a špenát. Vhodný na domáce varenie vegetariáni a deti.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

73.7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Roztriedte zelenú šošovicu a opláchnite ju studenou vodou.
  2. Lúpajte cibuľu nakrájanú na malé kocky.
  3. Chop pór a vnútornosti. Opláchnite pod prúd studenej vody, ktorý odplavuje zvyšky zeme medzi stonkami póru. Potom dôkladne osušte. Zložte cibuľu v čistej uteráku, otočte ju končí a niekoľkokrát pretrepte.
  4. Roztrieďte špenát, opláchnite a nasekajte.
  5. Zohrejte rastlinný olej v panvici a potom na dva druh cibule na svetlo hnedú, rovnako ako nasekanú mrkva.
  6. Posypte šošovicu a smažte ju 3-5 minút.
  7. Nalejte vodu, privarte, znížte teplo.
  8. Varte 1,5 hodiny.
  9. Polievka sa musí soliť, keď je šošovka takmer pripravená.
  10. Dajte špenát do polievky a varte štvrť hodiny.
  11. Pred podávaním polievky sa do nej musí naliať citrón. šťavu a premiešajte.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: