Šošovicová mrkvová polievka

4

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 63.2kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  63.2kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lahodná lahodná polievka vyrobené z šošovice, mrkvy, bulharského korenia. Varte to s domácim maslom.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Červená šošovica – 1,5 lyžice.
• 3 mrkvy
• Paprika červená-1 ks.
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• Maslo-30 g.
• Bobkový list – 1 ks.
• Muškátový orech-1/4 lyžičky
• Olivový olej slúži na servírovanie.
• Čierne korenie
• Krém-200 g.
• Soľ podľa chuti
• Vriaca voda – 2 litre

5 из 5 1 1 ч1 ч 63.2

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Šošovicu ponorte do vriacej vody.
2. Mrkvu nakrájajte na malé kúsky.
3. Nakrájajte cibuľu na veľkú kocku.
4. Papriky, semená, odrezané priečky a stopka. Rozrežte ju na veľké polkruhy.
5. Vyprážajte zeleninu v masle a nakrájajte na plátky štyri časti cesnaku.
6. Mrkva by sa mala úplne uvariť.
7. Premytú šošovku ponorte do vriacej vody, varte 15 minút. Na soľ a spustite bobkový list.
8. Vyprážanú zeleninu vložte do polievky.
9. Varíme 20 minút.
10. Odstráňte bobkový list a polievku rozlomte mixérom.
11. Pridajte muškátový oriešok, čierne korenie.
12. Nalejte smotanu do polievky a zahrejte do varu.
13. Podávame s olivovým olejom.

Kľúčové slová:

• polievka
• šťouchaná polievka