Šošovicová pečená polievka zelenina

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 52.98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  52.98kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodná domáca polievka vyrobená z šošovica s pečenou zeleninou. Nie je ľahké to urobiť, ale je to tak stojí za to. Polievka podávaná s pita chlebom a pečeným cesnakovým dipom.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Šošovka-1 šálka
• 2 zemiaky
• Paradajka – 2ks
• Baklažán – 1 ks.
• 1 cibuľa
• Bulharský korenie-1 ks.
• Cesnak-3 zub a jedna hlava.
• Olivový olej – 3 lyžice. l.
• Zira zem-1 štipka.
• Prírodný jogurt – 50 ml.
• Feta 200 g.
• Červený korenie 1/2 lyžičky
• Water-2-2,5litry.
• Soľ podľa chuti

1ч 30мин1ч 30мин 52.98

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nakrájajte baklažán na 4 kusy.
2. Posypeme olivovým olejom paradajkami, paprikou, baklažán, hlava cesnaku.
3. Vložte do rúry a pečte asi 200 stupňov po dobu 20 minút.
4. Vyberte z rúry. Pošlite korenie v balení. Dostaňte sa cez 5 minút, odstráňte šupku, odstráňte semená stopkou.
5. Oškrabajte mäso z baklažánu lyžičkou, ošúpajte paradajky kôra.
6. Ošúpajte zemiaky nakrájané na malé kocky a nalejte vriacu vodu. Cook, soľ s vodou a dať bobkový list, 10 minút.
7. Opláchnite šošovicu a nasaďte zemiaky. Varte 10 minút.
8. Pečenú zeleninu nakrájajte na cesnak a nakrájajte na polievka. Varte 10 minút. Pár minút pred pripravenosťou pridajte kmín a stláčajte 3 strúčiky cesnaku. Polievka je pripravená.

Kľúčové slová:

• polievka
• šťouchaná polievka