Steak Chuck Roll (pečené médium): video recept

10

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  10 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  216kcal

• hodnotenie

• recept

Zdá sa, že je ťažké uvariť steak doma? kus grilované mäso a panvicu – tu máte celý chutný steak. Ale vlastne v skutočnosti tu sú triky, o ktorých vám dnes poviem. v Ja rezané steak chuck roll. Ale vlastne týmto spôsobom Môžete robiť a Ribeye a New York atď.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Chuck Roll Steak – 2 ks.
• rastlinný olej – 1 polievková lyžica
• soľ
• korenie
• maslo – 20 g

10 мин10 мин 216

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vyberajte steaky z chladničky a nechajte ich v ideálnom prípade si ľahnúť izbová teplota počas 20-30 minút.
2. Mäso dôkladne osušte papierovými utierkami.
3. Namažte mäso z dvoch strán rastlinným olejom. PRÍSNE NEPOUŽÍVAJTE soľ a korenie !!!
4. Dajte grilovaciu panvu na maximálne teplo a zohrejte ju. minúty 2.
5. Dajte mäso. Po 2 minútach sa otočte a opečte s iným strany tiež 2 minúty.
6. Potom znížte teplotu na minimum, steak znova otočte a udržujte na oboch stranách minútu.
7. Vyberte steaky z panvice a zakryte fóliou alebo vekom (napr Urobil som). Nechajte pôsobiť 2-3 minúty, aby mäso zostalo a šťavu išiel na mäso.
8. Odstráňte veko a mäso na oboch stranách namažte kúskom smotany olej, dochutíme soľou a korením.

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• gril
• mäso
• steak
• skľučovadlo