Strieborné ucho kapra

1

Nie je potrebné pripravovať chutnú domácu polievku celá ryba. Voňavé ucho je možné vyrobiť z hlavy a chvosta ryby. Strieborný kapor je chutný a veľmi cenovo dostupný. Mäso strieborného kapra je jemné a mastné. Je to skvelé rezne, filé sa môžu vyprážať alebo pečiť na uhlí a opečiť chvost nájde uplatnenie.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

23.66

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Opláchnite časti strieborného kapra a vyberte ho zo žiabrovej hlavy.
  2. Vložte ryžovú hlavu, chvost a hrebeň do panvice a zalejte studenej vody a varte čo najrýchlejšie.
  3. Odstráňte penu a hodte bobkový list korením. kuchár na miernom ohni 40 minút.
  4. Oheň by mal byť taký malý, aby proces varenia bol takmer neviditeľný.
  5. Dajte kúsky rýb z vývaru a mäso oddeľte od kostí.
  6. Kmeň vývar, soľ.
  7. Do vývaru vložte hrubo nakrájané zemiaky, povarte 5 minút.
  8. Jemne nakrájanú cibuľu, nastrúhanú mrkvu a petržlenovú vňať nižšie a varte 20 minút.
  9. Pridajte rybie mäso a nakrájanú pažítku. Soup Pot minút 5. Trvajte na tom, že pod vekom pôsobíte 5-10 minút.
Kľúčové slová:
  • rybia polievka
  • rybia polievka
  • strieborný kapor

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: