Šťuka

4 Šťuka

Chutná candátová polievka je skvelá voľba na obed alebo večeru, čo sa dá doma ľahko variť. Chutná, bohatá aromatická polievka podľa tohto receptu sa dá ľahko urobiť.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

63.04

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Pripravte všetky ingrediencie vopred. Šťuka
  2. Ostrieža očistite od šupín a vnútorností, vyberte hlavu a Ridge.
  3. Kosti a hlavu dáme do kotla alebo panvy, nalejeme vodu (asi 2,5 – 3 l), privarte a uvarte, zakryte vekom, asi 20 minút.
  4. Kým vývar varí, olúpame a nasekáme zemiaky v malých kockách.
  5. Z vriaceho rybieho vývaru odstránime hlavu a kosti. Najlepšie zo všetkých kanalizácie.
  6. Pridajte zemiaky do horúceho vývaru, varte ďalších 20 minút.
  7. Pridajte kúsky surového candátu.
  8. Ak chcete, môžete tiež pridať nakrájané paradajky, olúpané.
  9. Pridajte vyprážanie a varte do mäkka (asi 10 minút). Na konci varenia pridajte do polievky pohár vodky.
  10. Podávame s čerstvými nasekanými bylinkami.
Kľúčové slová:
  • vývar
  • obed
  • rybia polievka
  • zubáč
  • polievka
  • ucho

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: