Superfoods sú potraviny, ktoré obsahujú veľa výživné látky, vitamíny, minerály. Keď ľudia ako prvý počuť toto slovo, pretože majú predponu „super“ asociácie o geneticky modifikovaných potravinách budúcnosti alebo o nich drahé zahraničné jedlo. Ale všetko je iné, pretože aj známi od detstva sú brusnicami, rakytníkmi a čučoriedkami superpotraviny! vám pomôže prísť na to relatívne nové – skupina potravín, identifikovať výhody a nevýhody týchto výrobkov a – rozhodnúť sa, či budete milovať všetky tieto nové topy a korene. Hovoríme o najpopulárnejších predstaviteľoch superpotravín.
Contents
čučoriedka
Začnime s niečím známym. Čučoriedky sú najviac oceňované najvyššia koncentrácia flavonoidov medzi bobuľami. Toto sú látky ktoré sú výrazné antioxidačné a protizápalové Vlastnosti. Bude to užitočné pri prevencii kardiovaskulárnych ochorení choroby.
Vedecky dokázané, že čučoriedky zlepšujú stav ľudí, trpiacich Alzheimerovou chorobou.
Po zmrazení alebo po vysušení nestráca svoje vlastnosti, prášková forma. Pridajte ho do smoothies alebo cereálií! Môžeš urobte vynikajúci koláč s čučoriedkami.
Spirulina
Modrozelené riasy alebo cyanobaktérie. Obsahuje všetko esenciálne aminokyseliny pre ľudí zapojených do budovania telové bielkoviny. V 100 gramoch tohto produktu sú denné dávky. takmer všetky vitamíny B okrem cyanobalamínu a normu mangán, dvojitá norma železa a mnoho ďalších stopových prvkov. bolo skutočný výskum a spirulina sa ukázali ako nárast imunita, pomáha pri infekčných a iných chronických choroby. Úroveň medicíny založenej na dôkazoch je však stále nízka uistite sa, že ste si boli istí všetkými jej prospešnými vlastnosťami. Odporúčame kúpiť tento doplnok iba od známych značiek, pretože ako každý modrozelené riasy spirulina absorbuje toxické z vody látky a ťažké kovy.
chlorella
Jednobunkové zelené riasy. Rovnako ako obsahuje spirulina veľké množstvo bielkovín, ako aj vitamínu B12. má antioxidačné vlastnosti.
Goji bobule
Veľmi populárne v Číne, kde sa používajú ako protizápalové činidlo. Spoľahlivý výskum v roku 2007 medicína založená na dôkazoch ešte nie je, ale predpokladá sa, že sa zlepšuje sexuálne funkcie a spomaľujú starnutie. Pozri proteínový recept kokteil s bobuľami goji.
Chia
Vysokoamerický juhoamerický závod omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú bojovať proti zlému cholesterolu. Na porovnanie obsahuje 10-krát viac mastných kyselín ako losos, rovnako ako obrovské množstvo vitamínov B, vápnik, železo, horčík, mangán, fosfor a zinok. Silný koktail Chia určite sa vám bude páčiť.
Ľanové semená
Toto je neuveriteľný zdroj širokého spektra užitočných vecí látky, vitamíny a minerály. Zameriame sa však na také zlúčeniny, ako sú ligány. Existujú americké výsledky výskumné ústavy pre rakovinu, ktoré uvádzajú, že tieto zlúčeniny majú estrogénová aktivita znižuje riziko vzniku rakoviny prsníka a vaječník. A taký šalát so syrom Adyghe a ľanovými semienkami určite bude podľa vášho vkusu.
Vitgrass
Preložené z angličtiny “grass of wheat”, čo je. Populárny medzi fanúšikmi zdravého životného štýlu, pretože má vysokú úroveň – koncentrácia vitamínu C a E, flavonoidov a chlorofylu, – podporuje zvýšenie hladiny hemoglobínu v krvi.
matcha
Japonský zelený čaj v práškovej forme, ktorý sa pije spolu s čajovými lístkami. Takže v tele a získajte jeho prospešné látky. najmä tanín s antioxidačným, protizápalovým a protinádorový majetok. Uvarte čaj z matcha s mliekom a bielym čokoláda, je zaručená pôžitok z chuti!
Guarana
Juhoafrická rastlina, ktorej semená obsahujú dve kofeín viac ako kávové zrná.
Výskum na Northumbria University Veľká Británia dokázala, že extrakt z guarany v nízkych dávkach zlepšuje pozornosť, pamäť a náladu.
Tieto semená sa v Brazílii aktívne používajú ako tonikum. prostriedky.
mak
Afrodiziakum milovali všetci Peruánci, ktorí pozitívne ovplyvňuje reprodukčné zdravie mužov a žien, zvyšuje libido. Tento koreň juhoamerickej rastliny prešiel klinickým vývojom výskum, po ktorom bolo odhalené vyššie Vlastnosti.
Kľúčové slová:
- superfood
- vitamíny
- HLS
- lekárske jedlo
- zdravé jedlo
- nn
