Tekvicové rizoto

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 245,53kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  245,53kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Tekvica je neuveriteľne zdravý produkt, ktorý je skvelý ide dobre s ryžou. Tak prečo nie doma variť chutné tekvicové rizoto? Zvláštnosťou rizota je to, že to robíme ďalej vývar, v tomto prípade zeleninový.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Arborio ryža – 400 g
• Tekvica – 200 g
• Šalotka – 100 g
• Parmezán – 100 g
• Krém 18% – 100 ml
• rozmarín
• Olivový olej
• soľ
• korenie
• Kocková kocka

5 из 5 1 45 мин45 мин 245,53

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Zvláštnosťou rizota je, že sa varí v bujóne na zeleninovom vývare. Preto v 1 litri vody musíte riediť bujónová kocka.

2. Vyprážané šalotky nasekané na kocky v olivovom oleji a pridajte ryžu na panvicu, smažte všetko na niekoľko minút, potom nalejte 600 ml rastlinného vývaru.

3. Varte ryžu, kým sa tekutina neodparí, a potom Pridajte nasekanú tekvicu a nalejte všetok zvyšný vývar.

4. Po niekoľkých minútach pridajte krém, rozmarín, ak existuje treba, potom do misky pridajte soľ a korenie. Pri servírovaní ryže veľkoryso posypte strúhaným parmezánom.

Kľúčové slová:

• ryža