Telecí kebab s nezvyčajnou marinádou

5

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 90,2kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  90,2kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Recept na domáce teľacie kebab s touto marinádou Málokto vie, ale je veľmi originálny a dáva mäsu nezvyčajné chuť.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Teľacie mäso – 1 kg.
• Paradajková šťava – 1 l
• Cibule – 500 g
• Šedý chlieb – 500 g
• rozmarín
• tymián
• soľ

5 из 5 1 50 мин50 мин 90,2

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Teľacie mäso sa musí očistiť od filmu a žíl. Strih ju stredná kocka, preneste do hlbokej misky.

2. Ošúpeme cibuľu, nakrájame na krúžky a pridáme do misky mäso.

3. Rozdeľte chlieb na drobky, pridajte do mäsa a cibule. V rovnakom nalejte na misku liter paradajkovej šťavy, posypte rozmarínom, tymiánom, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte a vložte misku chladnička na noc.

4. Nasledujúci deň je potrebné mäso opäť premiešať v miske a zasadiť ho na špajle.

5. Vyprážajte gril na grile 15 minút. povolené, takže teľacie mäso vo vnútri je trochu vlhké, vďaka tomu mäso bude šťavnatejšia a jemnejšia. Keďže recept používa chlieb, špajdle je potrebné otáčať častejšie, pretože chlieb rýchlo horí. Podávajte jedlo s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Kľúčové slová:

• teľacie
• paradajková šťava
• šašlik