Telecie Stifado

5

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 88.32kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  88.32kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Ak chcete skúsiť variť niečo nové doma, pripravte slané jedlo z gréckej kuchyne. Je to chutné a vhodné pre rodinný obed alebo večera.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• Teľacie mäso – 1 kg
• Biela cibuľa (malá) – 1 kg
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 4 zuby.
• Paradajková šťava – 400 g
• Paradajka – 2 ks.
• Ocot (jablkový alebo hroznový) – 2 lyžice. l.
• Polosuché červené víno – 150 g
• Cukor – 1 lyžička.
• Čierne korenie podľa chuti
• Bobkový list – 5 ks.
• Rosemary – 1 polievková lyžica. l.
• Olivový olej – 100 g
• Varené zemiaky -10 ks.
• Soľ podľa chuti

5 из 5 1 45 мин45 мин 88.32

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mäso uvarte, až kým sa neuvarí. Pri varení vyberte pena.
2. Pridajte nasekaný cesnak, paradajky a cibuľu.
3. Nalejte ocot, olej a paradajkovú šťavu. Dušené mäso 10 Momenty.
4. Hlavu cibule je potrebné vyčistiť. Bezpečne posielame vyčistenú cibuľu v našej nádobe na mäso.
5. Pridajte panvicu na víno, rozmarín, soľ, korenie, cukor a bobkový list.
6. Dušte 25 minút na miernom ohni, kým teľacie mäso nezmäkne. Hotové jedlo podávame s varenými zemiakmi.

Kľúčové slová:

• víno
• stifádo
• teľacie