4
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
138,2kcal
- hodnotenie
-
recept
Panázijská kuchyňa je novým trendom vo svetovej kuchyni, ktorá sa nazýva fúzia (doslovne preložené z angličtiny ako: zlúčenie, zliatina, združenie). Malajzia a Singapur, pretože oni boli ovplyvnení Vietnamom, Čínou, Indonézia, India a Thajsko. Súčasťou je ázijská kuchyňa jedlá rôznych krajín vrátane: Kambodže, Laosu, Kórey, Vietnamu, Čína, Indonézia, India a Thajsko. Väčšina jedál v tejto kuchyni varené vo woku (wok). Wok je hlboko čínsky panvica kruhového tvaru s vypuklým dnom malého priemeru, vzhľad je veľmi podobný panvici a panvici. Veľmi chutné Turecko sa získa, ak ho doma varíte podľa tohto receptu.
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
138,2
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Predhrejte rúru na 180 °. Nalejte do nádoby 1 liter vody, zohrejte na miernom ohni, privarte a povarte, Vložte rezance, jemne oddelené vidličkou, premiešajte variť 7-9 minút, za občasného miešania. Potom rezance naložte cedník.
- Zmiešajte 2/3 sezamové, sušienky a omáčku Unagi v miske.
- Morčacie mäso uvarte, až kým sa neuvarí. Suché, chladné. Dajte morčacie prsia na plech potiahnutý pergamenom, naneste na povrch výslednou zmesou a vložte do predhriatej rúry 5-7 minút, kým zlatohnedá.
- Nalejte olej do panvice zohriatej na stredné teplo. zahriať a vypražiť fazuľa do zlatohnedej 3-4 minúty, za občasného miešania. Pridajte 50 ml vody a nalejte thajskú omáčku. Dusíme, až omáčka začne zhusťovať, za stáleho miešania.
- Čerešňové paradajky umyte a nakrájajte na štvrtiny. Na panvici pridajte rezance a cherry paradajky, dusíme 2 – 3 minútu odstrániť z tepla.
- Na tanier položila morka v sezamovej kôre s vajcom rezance, posypeme zvyšnými sezamovými semienkami a podávame. Prajem pekné chuť k jedlu!
Kľúčové slová:
- moriak
- rezance
- panasijská kuchyňa
- thajské jedlo